WU XIANGFEN - 五香粉インスパイアドリンク

中華料理の代表的スパイス、五香粉（ウーシャンフェン）。 クローブやシナモンなど地域ごとに異なる5種類の材料を合わせたミックススパイスです。 陳皮をイメージして使用したオレンジ果皮は、銀座のとあるカフェから届いたもの。その時期に一番品質のいいオレンジの、ジュースとして搾られた残りの果皮を使ったアップサイクルドリンクです。 シナモン、クローブ、砂仁、花椒を加え、華やかに香る刺激的なドリンクに仕上げました