094 竜爪

お茶の新しい楽しみ方を提案されるnokNokさんのご依頼で、風味高い一番茶をベースに2種のTEA SODAを作りました。
静岡県竜爪（りゅうそう）は、竜が爪を落とした伝説の残る茶産地だそう。春に採れた一番茶と共に、みかん、レモン、そして青山椒が清々しく香ります。