ノンアルコール飲料の新たな魅力を探求する会「ミトサヤとキャンパニーのノンアル勉強会」、第二回はプラントベースミルクをテーマに開催いたします。
当日は、オーガニックフルーツ・ナッツの輸入を行う AMBESSA & COの協力により、ココナッツ、ピスタチオ、パインナッツ、オーツ、ひまわりの種など、10種以上のナッツを用意。
本邦初公開のプラントベースミルク製造機「GROWUP」を使用し、その場でフレッシュなミルクを作りテイスティングを行います。
また、蔵前のロースタリー Coffee Wrightsとのコラボレーションにより、ナッツミルクを活用したコーヒーやカクテルの新提案もお楽しみいただけます。
環境に優しいだけでなく、新しい味わいとしても注目を集めるプラントベースミルクの多様な可能性について、共に学び、語り合いましょう。
🗓 日時：2024年4月25日（木） 17:00〜19:00（16:30から受付）
📍 場所：CAN-PANY - 東京都江東区三好2-6-10（地図）
🤝協賛：AMBESSA & CO / Coffee Wrights
🎫 価格：2,200円（税込）
👥 受付人数：18名
📌イベントは終了しました。
🔗 イベントの資料やレポート、テイスティングコメントをご覧いただけます。